主料:
荞子,300克红辣椒适量,
香肠适量
辅料:
鸡精适量,
生抽适量春荞炒香肠的做法步骤
1.准备好食材
2.香肠切薄片,荞子切段,红辣椒斜切
3.香肠先蒸熟待用
4.起锅烧油
5.油七成热时下辣椒和荞子翻炒均匀断生
6.下香肠翻炒均匀
7.加鸡精和生抽调味,起锅。
小窍门&温馨提示
有了香肠的咸味,这个菜我就没有加盐了,可以根据自己的口味适当调整。
TAGS:
热菜 家常菜 红辣椒
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